MILENA JASTRZĘBSKA

Jak zaplanować posiłki, gdy nie masz na to czasu, ale chcesz żeby Twoja rodzina jadła zdrowo i domowo

12/17/2017

Komentarze

 
Obrazjak zaplanować posiłki
Jestem kobietą przedsiębiorczą i w większości piszę o tym jak zorganizować swoje zadania, firmę, kalendarz czy pocztę mailową. Jestem też mamą i bardzo zależy mi na tym, by moja cała rodzina odżywiała się zdrowo domowymi posiłkami.
Kiedy mojego synka nie było jeszcze na świecie, całe gotowanie było dla mnie pasją, przyjemnością. Mimo wielu godzin spędzanych w pracy, radziłam sobie z w miarę regularnym gotowaniem. Zwykle testowałam nowe przepisy i eksperymentowałam:-) 
Po narodzinach synka, gotowanie nabrało innego wymiaru. Chcę by każdego dnia było coś wartościowego do jedzenia, nie chcę serwować gotowców.

Był taki moment, że codzienne gotowanie przestało być dla mnie frajdą, ale tez stało się praktycznie nierealne bym przygotowywała 5 zdrowych posiłków na każdy dzień. Zaczęłam szukać sposobów w jaki inni organizują swoje posiłki i zakupy i na tej podstawie wypracowałam swój plan organizacji tej sfery życia w 5 punktach. Każdy z nich odpowiada na moje problemy związane ze wcześniejszym planowaniem posiłków.

Obraz
Punkt 1: Nie wiem co ugotować - stwórz archiwum pomysłów

Pierwszą trudnością był dla mnie odwieczny problem "Co dzisiaj ugotować?". Nawet jeśli planowałam na kartce poszczególne dni, nie miałam weny do tego co mogę ugotować i w efekcie często gotowałam albo to samo, albo wybierałam nowe zbyt pracochłonne posiłki. Stworzyłam z tego powodu moje własne archiwum pomysłów. W Canvie zaprojektowałam szablony według moich potrzeb i najczęściej wybieranych dań i ich rodzajów, a następnie wydrukowałam je i zalaminowałam.

Potem na małych karteczkach wypisałam dania, które najczęściej gotuję a także przewertowałam ulubione książki kucharskie w poszukiwaniu przepisów, które mogę dołączyć do archiwum. Całość zajęła mi dobrych kilka godzin, ale teraz jak kupuję nową książkę kucharską, a robię to często, dodaję od razu nowe przepisy do mojego archiwum. Na karteczce zapisuję nazwę książki i stronę. Dzięki temu moje archiwum jest zawsze pełne nowości i mam z czego wybierać.


Czytaj więcej
Komentarze

    Milena

    Cześć, jestem Milena. Pomagam kobietom lepiej zorganizować swoje życie i biznes po to, by mogły odzyskać czas dla siebie i  prowadzić swój biznes w zgodzie ze swoimi marzeniami.

    Kategorie

    Wszystkie
    Archiwizacja
    Budowanie Firmy
    Cele
    Delegowanie
    Evernote
    GTD
    Kalendarz
    Komunikacja W Zespole
    Misja I Wizja
    Mistrzyni W Domu
    ORGANIZACJA
    Organizacja Domowa
    Planner
    Planowanie
    Planowanie Posiłków
    Porządek W Dokumentach
    Priorytety
    Produktywność
    Recenzja W Pigułce
    Struktura Firmy
    Talenty I Mocne Strony
    Worklife Balance
    Zwyczaje

    Archiwa

    Marzec 2018
    Luty 2018
    Styczeń 2018
    Grudzień 2017
    Listopad 2017
    Październik 2017
    Wrzesień 2017
    Sierpień 2017
    Lipiec 2017
    Czerwiec 2017
    Maj 2017

    Kanał RSS

  • Start
  • O mnie
  • Blog
  • WIDEO
  • Kontakt